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雙酶尿素——氮肥產業(yè)自主創(chuàng)新的樣板  

“中農潤田—魅力雙酶”全國農化服務能手大賽在禹城開賽
《中國農資》記者 于江靈

科學種田不僅是指科學用肥，更重要的是科學施酶，化學肥料和酶的合理配比是提高肥效增加農業(yè)產量的關鍵。

　　——孫立文

關于雙酶尿素的推廣，守舊就沒有出路，創(chuàng)新才有發(fā)展。尿素作為山東禹城中農潤田化工的核心產品，不能停留在原有生產技術和水平上，要向創(chuàng)新發(fā)展和提升產品技術含量要效益。

——邢仁泉

10月10日，第一屆全國農化服務技術能手網(wǎng)絡電視大獎賽“中農潤田—魅力雙酶”選拔賽在山東省禹城市開賽。在通過綜合素質測評和閉卷考試后，6名農化服務選手順利進入本次選拔賽。經過激烈的角逐，兩名選手晉級總決賽，獲得2萬元現(xiàn)金大獎。根據(jù)選手成績排名，入圍選拔賽的6名選手分別被授予一、二、三等獎，并獲得相應獎金。北京中農瑞利源高科技發(fā)展有限公司董事長孫立文、中農潤田化工有限公司總經理邢仁泉為獲獎者頒獎。據(jù)悉，本次大賽旨在為農化選手提供一個展示技能的舞臺，為農化服務行業(yè)提供一個交流的平臺，努力把全國農化服務水平推向一個新臺階，同時也為雙酶尿素的推廣加油助力。

酶是提高肥效的關鍵因素

酶是生物發(fā)育成長不可或缺的催化劑。新陳代謝是生命的本質，而生命體的新陳代謝幾乎都是在生物催化劑——酶的作用下完成的。生物的發(fā)育成長所需要的營養(yǎng)都是靠酶消化吸收的，植物離開酶就很難把肥料轉化成植物細胞所需的營養(yǎng)。所以，酶在植物生長過程中所起的作用非常關鍵。

雙酶是北京中農瑞利源高科技發(fā)展有限公司研制的，它是生命科學普遍原理和普遍性在農作物的特殊性上的應用，是生物醫(yī)藥即酶在農作物上的具體運用，是化肥行業(yè)與生物醫(yī)藥邊緣科學相結合的產物。雙酶尿素是在普通尿素中加入了雙酶（也就是多肽金屬酶即主酶和非金屬酶也稱為輔酶）經過化合反應而生成的草綠色的顆粒尿素。雙酶尿素的研制成功使無機肥變?yōu)橛袡C肥成為現(xiàn)實。

施用雙酶尿素后，植物一般可提前5-15天成熟（玉米提前5天左右，棉花提前7-10天，西紅柿提前10-15天）。因為在尿素中直接加入了雙酶，節(jié)省了微量元素的氧化物和鹽類在植物體內的轉化時間和植物體能消耗，節(jié)約了能量。

北京中農瑞利源高科技發(fā)展有限公司董事長孫立文介紹說，植物可以自我合成的酶叫內源酶，是由微量元素經過植物吸收后經自身轉化反應合成，加入金屬蛋白酶可以被植物直接吸收，可以替代和補充植物內源酶。因此可節(jié)省植物在轉化微量元素中所需要的體能和時間，大大促進植物生長發(fā)育。一般氧化物自我轉化成酶需要10天，無機鹽自我轉化成酶一般需要7天，有機鹽自我轉化成酶一般需要5天，氨基酸或聚合氨基酸鹽轉化成酶需要3天，而在尿素中加入雙酶可直接參與新陳代謝，促進植物細胞的有效合成，大大提高了植物產品的質量。

孫立文補充說，科學種田不僅是指科學用肥，更重要的是科學施酶，化學肥料和酶的合理配比是提高肥效增加農業(yè)產量的關鍵。

雙酶尿素是化肥史上的新亮點

2010年北京中農瑞利源高科技發(fā)展有限公司與山東禹城中農潤田化工有限公司聯(lián)合開發(fā)生產了雙酶尿素。該產品具有激活、催化和調控的功能，大大提高了肥料中各種養(yǎng)分的利用率，有效激活了土壤中被固化的氮、磷、鉀等多種養(yǎng)分被農作物重新吸收利用；根據(jù)作物生長過程中的需肥特性自主調控各種養(yǎng)分釋放的速度；使作物前期不瘋長，后期不脫肥，真正達到了“速效+長效”。

說起雙酶尿素的推廣，邢仁泉認識到，守舊就沒有出路，創(chuàng)新才有發(fā)展。尿素作為山東禹城中農潤田化工的核心產品，不能停留在原有生產技術和水平上，要向創(chuàng)新發(fā)展和提升產品技術含量要效益。他說：“雖然近兩年尿素企業(yè)日子十分難過， 但中農潤田化工卻在生與死的夾縫中奇跡般地活了下來，部分市場的銷量甚至以加速度遞增，這完全得益于中農潤田多肽尿素、中農潤田雙酶尿素及其系列產品，這是我們保持競爭與發(fā)展的基石?！?nbsp;他帶領企業(yè)加快了中農瑞利源金屬蛋白酶及其雙酶科研成果的轉化工作，并開發(fā)生產出多肽尿素、雙酶尿素等創(chuàng)新產品。今年春耕，農民對這些新產品需求旺盛，產品銷勢非常好。

據(jù)悉，山東禹城中農潤田化工有限公司是2002 年10 月由中國農業(yè)生產資料集團公司、山東興禹化工集團與21 個股東聯(lián)合組建的股份制公司。2003  年，公司與北京中農瑞利源高科技發(fā)展有限公司和中國農科院德州實驗站聯(lián)合研發(fā)的多肽尿素， 專家鑒定認為，“國內首創(chuàng)，國際領先”。農田試驗表明，多肽尿素具有同量增產（15％-20%）、同價增效、提高肥效（約20%）、改良土壤、改善作物品質、綠色環(huán)保、使用廣泛等特點。產品投放市場以來，行銷全國22  個省份的萬余網(wǎng)點。從2005年開始，經過中國農科院德州試驗站、禹城市土肥站和多家農戶在大田、蔬菜、水果上的大量試驗證明， 50斤雙酶尿素的功效大于 100斤普通尿素的功效，是多肽尿素的升級換代產品。2008 年12 月6 日， 中國石油和化學工業(yè)協(xié)會在北京人民大會堂授予山東禹城中農潤田化工有限公司“中國新型（多肽）肥料生產基地”榮譽稱號。

雙酶尿素也因其“一個減少、二個不變、三個節(jié)約、四個提高”的特點得到了農民朋友的青睞。即農民投入減少，施肥方法不變、肥料成分不變，節(jié)約肥料、節(jié)約能源、節(jié)約水源，肥料利用率提高、農作物產量提高、農作物品質提高、農民收入提高。使用過雙酶尿素的農民朋友形象地形容道：“植物的葉子像肺，根是嘴，呼吸吃肥又喝水，消化吸收全靠酶；多肽肥是肥又含酶，是農民豐產增收的好寶貝！”